豊田市 横浜家系ラーメン 麺匠・本気家 豊田市上原町上原10-1

営業時間 昼 11:00〜15:00(14:30 L.O)  夜 18:00〜22:00(21:00 L.O)  定休日 木曜日(水木連休あり)

配送はクール宅急便でお送りします。
送料は別途1500円
1万円以上で送料無料

スープは冷凍でお送りします

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

家系ラーメン 旨塩ラーメン

全てに本気!家系ラーメン

シンプルイズベスト。透き通った塩味のスープと上品な麺のコラボレーションが心地よい、究極の癒しラーメン。

最高の一杯をこだわり抜いてお出ししていますのでぜひ最後の一口までお楽しみください。

自家製麺
チャーシュー入りスープ
煮豚
メンマ
焼きのり3枚

 

【原材料】
スープ(豚背脂、豚肉、鶏脂、にんにく、生姜、醤油(大豆・小麦を含む)、塩、豚骨、鶏がら/調味料(アミノ酸等))、めん(小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい)、のり(国内産)、ねぎ

【アレルギー物質】
豚肉、小麦粉(国内製造)、醤油(大豆・小麦を含む)、鶏脂、鶏がら

¥1,500 (税込)

商品コード ramen-01-2 カテゴリー

説明

こだわり1 スープ
スープに使用している豚骨と鶏ガラは時間をかけて煮ており、とことん味にこだわったスープを作っています。
どなたでも食べやすい味わいになるよう豚骨だけでなく鶏ガラも混ぜ、割合にこだわりつつ、クリーミーさも感じるスープとなっています。

 

こだわり2 麺
ラーメンをしっかり味わっていただくために、麺にもこだわっています。
麺は中太麺でもちもちとした食感を大切にし、こだわりのスープとかからむようにお作りしています。麺だけで食べてもらってもおいしいと感じて頂けるはずです。

こだわり3 チャーシュー
火加減にこだわり、食べている最中でもほのかに燻製の香りが感じられるレアなチャーシューを使用しています。
わずかな火加減の調整や燻す時間を秒単位で決めるほど徹底しています。

こだわり4 のり
家系ラーメンには欠かせないのりも、全国から取り寄せて選別したこだわりの逸品を使用しています。
丁度良いくらいで感じる磯の香りが、ほんのり漂うラーメンに合うのりを選びました。

追加情報

エリア

配送可能地域, その他の地域

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